Pub a Londra: I Più Belli e in Quali Andare, Costo Birre e Cosa Poter Mangiare

Londra è una città che vive anche di pub: non sono solo posti dove bere una pinta, ma luoghi di incontro, di quartiere e di storia. Entrare in un pub londinese significa sedersi accanto a chi sta tornando dall’ufficio, a famiglie che fanno il Sunday roast, a gruppi di amici che si ritrovano ogni settimana allo stesso tavolo.

In questa guida ti porto nei pub più belli e caratteristici di Londra, con qualche informazione utile su atmosfera, prezzi medi delle birre, cosa ordinare e qualche consiglio pratico per vivere i pub come un vero local.

Come funzionano i pub a Londra (in breve)

Prima di entrare nel dettaglio dei singoli locali, qualche regola non scritta che ti aiuterà a sentirti subito a tuo agio:

• Ordini al bancone: nella maggior parte dei pub si ordina e si paga direttamente al bar, sia per da bere che per mangiare. Ti daranno un numero o un segnaposto da mettere sul tavolo.
• Orari: molti pub aprono verso le 11–12 e chiudono intorno alle 23. Il momento più affollato è la fascia tra le 17:00 e le 20:00, quando gli uffici si svuotano.
• Prezzi: nei quartieri centrali considera circa £6–7 per una pinta di birra alla spina, qualcosa in più per birre artigianali o marchi “premium”. Nei pub più periferici puoi spendere un po’ meno.
• Mancia: non è obbligatoria come nei ristoranti, ma se ordini al tavolo o ti trattano particolarmente bene, lasciare il 10% è sempre apprezzato.
• Minori: molti pub accettano bambini/famiglie fino a una certa ora (di solito 20:00-21:00), soprattutto se siete seduti nella zona ristorante. Controlla sempre i cartelli all’ingresso.
• Carta e contactless: quasi ovunque si paga con carta di credito/debito o telefono; il contante è sempre meno usato.

Ora che hai le basi, vediamo quali sono i pub di Londra da segnare in agenda per il tuo prossimo viaggio.

I pub più belli di Londra: 10+1 indirizzi da non perdere

1. The Churchill Arms – Kensington

The Churchill Arms, a Kensington, è probabilmente il pub più fotografato di Londra: la facciata è letteralmente ricoperta di fiori e luci in ogni stagione, impossibile non notarlo passeggiando in zona Notting Hill. All’interno trovi un susseguirsi di cimeli, oggetti curiosi e riferimenti a Winston Churchill.

• Atmosfera: vivace e un po’ sopra le righe, sempre pieno sia di londinesi che di turisti. Perfetto per una pinta prima o dopo aver esplorato Notting Hill e Kensington.
• Costo birre: considera in media £6–7 la pinta, qualcosa in più per birre particolari.
• Cosa mangiare: sorprende molti: la cucina è principalmente thailandese, con ottimi Pad Thai, curry e piatti speziati che si sposano benissimo con le birre alla spina.

2. Ye Olde Cheshire Cheese – Fleet Street

Ye Olde Cheshire Cheese è uno dei pub storici più famosi della City. Ricostruito dopo il Grande Incendio del 1666, è un labirinto di stanzette, scale strette e soffitti bassi dove è facile immaginare scrittori come Dickens seduti con una pinta in mano.

• Atmosfera: buia, intima e molto tradizionale, con caminetti, panche di legno e pochissime concessioni alla modernità. Ideale nelle giornate di pioggia.
• Costo birre: siamo sempre nella fascia £5,50–£7 a pinta, leggermente meno rispetto ad altri locali ultra-turistici del centro.
• Cosa mangiare: menu di cucina britannica classica: Fish and Chips, Steak & Ale Pie, salsicce con purè e gravy. Se vuoi un pasto “da pub inglese” come lo immagini, qui vai sul sicuro.

3. The Mayflower – Rotherhithe

The Mayflower, nel quartiere di Rotherhithe, affaccia direttamente sul Tamigi ed è legato alla storia della nave che nel 1620 portò i Padri Pellegrini verso l’America. È uno dei pub sul fiume più suggestivi della città, con una terrazza in legno che guarda l’acqua e interni in legno scuro illuminati da candele.

• Atmosfera: romantica e pittoresca, perfetta al tramonto. Nei mesi più caldi vale la pena sedersi all’esterno per godersi la vista sul Tamigi.
• Costo birre: leggermente sopra la media, £6,50–£8 a pinta, complice la posizione sul fiume.
• Cosa mangiare: molti piatti di pesce e pub food britannico ben fatto: Fish and Chips, pie, burger e un ottimo Sunday roast la domenica.

4. The Spaniards Inn – Hampstead

Immerso nel verde di Hampstead Heath, The Spaniards Inn è un pub del XVI secolo che sembra uscito da un romanzo. È citato in diversi testi letterari ed è il rifugio ideale dopo una passeggiata tra gli alberi del parco.

• Atmosfera: rustica e calda, con travi a vista, camini e un grande giardino esterno molto piacevole nelle giornate di sole.
• Costo birre: in linea con la media londinese, £6–7 a pinta.
• Cosa mangiare: menu stagionale, con arrosti domenicali, stufati e piatti comfort curati. È uno dei posti migliori per provare un Sunday roast in un contesto “da campagna”, pur restando a Londra.

5. The Ten Bells – Spitalfields

Nel cuore di Spitalfields, The Ten Bells è famoso per la sua storia legata a Jack lo Squartatore. Oggi è un pub giovane e vivace, molto frequentato prima e dopo cena nelle serate del weekend.

• Atmosfera: vivace, un po’ alternativa, con arredi che mescolano elementi d’epoca e dettagli moderni. Nei fine settimana può essere affollatissimo.
• Costo birre: in genere £6–7 a pinta.
• Cosa mangiare: snack, burger e piatti da condividere, perfetti se vuoi qualcosa di non troppo impegnativo mentre bevi.

6. The Argyll Arms – Oxford Circus

A pochi passi da Oxford Circus, The Argyll Arms è un pub vittoriano spettacolare all’interno, con vetrate colorate, boiserie in legno scuro e piccole “snug” (salette) che un tempo separavano le diverse classi sociali.

• Atmosfera: elegante e tradizionale, ma non formale. È un’ottima pausa dopo una giornata di shopping su Oxford Street.
• Costo birre: zona centralissima, quindi aspettati £6,50–£7,50 a pinta.
• Cosa mangiare: pub classics ben eseguiti: pie ripiene di carne, panini, piatti unici e un buon Sunday roast nei weekend.

7. The Prospect of Whitby – Wapping

The Prospect of Whitby, a Wapping, è uno dei pub sul Tamigi più antichi di Londra. Pavimento in pietra, travi in legno, una terrazza che affaccia sul fiume e una lunga storia fatta di marinai, pirati e commercianti.

• Atmosfera: storica e suggestiva, con splendida vista sul fiume e un bel balcone al piano superiore.
• Costo birre: mediamente £6–7,50 a pinta.
• Cosa mangiare: cucina inglese classica (Fish and Chips, Shepherd’s Pie, burger) e piatti più moderni, comprese opzioni vegetariane/vegane.

8. The Lamb & Flag – Covent Garden

The Lamb & Flag è uno dei pub più famosi di Covent Garden, con una storia che risale al XVIII secolo. Oggi è amatissimo da chi lavora in zona, dagli spettatori dei teatri del West End e dai turisti che vogliono un pub “come si deve”.

• Atmosfera: tradizionale e molto animata, con soffitti bassi, stanze strette e tanta gente in piedi con la pinta in mano nelle ore di punta.
• Costo birre: fascia centrale, £6–7 a pinta.
• Cosa mangiare: grandi classici da pub (pie, panini, Fish and Chips) e un buon Sunday roast. Ottimo se sei in zona per uno spettacolo a teatro.

9. The White Lion – Covent Garden

Sulla trafficata James Street, a due passi dal mercato coperto, The White Lion è un altro pub storico di Covent Garden. Al piano terra trovi il classico bancone con le birre alla spina, mentre ai tavoli si fermano spesso turisti e londinesi diretti a teatro.

• Atmosfera: molto centrale e sempre piena di vita, ideale per una pinta veloce o per un Fish and Chips in pieno stile british.
• Costo birre: essendo in una delle zone più turistiche, calcola £6,50–£7,50 a pinta.
• Cosa mangiare: ottimi piatti tradizionali, con particolare attenzione alle pies e al Fish and Chips servito in stile classico.

10. The Holly Bush – Hampstead

Nascosto tra le stradine di Hampstead, The Holly Bush è un pub molto amato dai londinesi. Sembra un salotto di campagna, ma si trova a pochi minuti a piedi da Hampstead Heath e dalla metropolitana.

• Atmosfera: intima e accogliente, con camini e piccoli ambienti separati. Negli ultimi anni è diventato famoso anche tra i fan che inseguono le location citate da alcune star internazionali.
• Costo birre: in linea con la media, £6–7 a pinta.
• Cosa mangiare: menu curato e stagionale, con piatti che vanno ben oltre il classico pub food: pesce, carne, opzioni vegetariane e ottimi arrosti domenicali.

11. The Flask – Highgate

The Flask, nel villaggio di Highgate, è un pub seicentesco dall’atmosfera perfetta per le sere d’inverno, con travi in legno, angoli raccolti e un grande camino.

• Atmosfera: rilassata e tradizionale, frequentata da residenti e da chi arriva fin qui per godersi la zona di Highgate e il vicino parco di Hampstead Heath.
• Costo birre: in genere £6–7 a pinta.
• Cosa mangiare: menu ricco di piatti classici, con grande attenzione agli ingredienti di stagione e a un Sunday roast molto apprezzato.

Quando andare al pub: orari e momenti migliori

Il momento più “tipico” per vivere un pub è il tardo pomeriggio in settimana, tra le 17:00 e le 19:30, quando gli uffici chiudono e i locali si riempiono di persone che si fermano per una pinta dopo il lavoro. Se preferisci un’atmosfera più tranquilla, punta al primo pomeriggio o a metà settimana.

La sera, soprattutto venerdì e sabato, aspettati molta più confusione, soprattutto nelle zone centrali come Soho e Covent Garden. Se dopo il pub vuoi continuare la serata, puoi dare un’occhiata anche alla guida su cosa fare a Londra la sera.

Quanto costa bere nei pub di Londra oggi

Negli ultimi anni il prezzo delle birre è aumentato in tutta la Gran Bretagna, e Londra è la città più cara. In linea di massima, tieni come riferimento:

• Pub centrali (Soho, Covent Garden, City, South Bank): circa £6–7,50 per una pinta di lager o ale standard.
• Pub di quartiere o più periferici: puoi trovare pinte anche poco sotto le £6, soprattutto lontano dai giri turistici.
• Birre artigianali, IPA particolari, stout speciali: spesso costano qualcosa in più rispetto alle birre “classiche” alla spina.

Molti pub espongono anche birre alla pompa a gravità (cask ale) e sidro alla spina: se vuoi provare qualcosa di tipico, chiedi al barista quale real ale consiglia in quel momento.

Cosa mangiare nei pub di Londra

Il livello del cibo nei pub londinesi è salito moltissimo: non troverai solo snack e patatine, ma veri e propri gastropub con menu curati. Alcuni piatti che incontrerai spesso:

• Fish and Chips: merluzzo (o haddock) pastellato, fritto e servito con patatine, salsa tartara e spesso purè di piselli.
• Pie & mash: torte salate ripiene di carne, pollo, verdure o formaggio, servite con purè di patate e gravy.
• Sunday Roast: l’appuntamento della domenica: carne arrosto (manzo, maiale, pollo, agnello), patate, verdure, Yorkshire pudding e gravy.
• Burger: ormai un classico dei pub, spesso in versione gourmet con ingredienti particolari.
• Ploughman’s: piatto freddo con formaggi, pane, prosciutto, sottaceti e chutney, perfetto per un pranzo leggero.

Esplorare i pub come un “local”

Se vuoi allontanarti un po’ dai percorsi più turistici, dedica qualche serata ai quartieri residenziali: Hampstead, Highgate, alcuni angoli di Islington, ma anche zone lungo il fiume come Wapping o Rotherhithe. Qui trovi pub con un’atmosfera più di quartiere, dove è più facile chiacchierare con chi vive davvero a Londra.

Dai un’occhiata anche alle lavagnette fuori dai pub: spesso pubblicizzano quiz night, serate di musica dal vivo, degustazioni di birra o di gin. Sono occasioni perfette per vivere il pub non solo come bar, ma come punto di incontro del quartiere.

Dove dormire per vivere al meglio l’atmosfera dei pub

Se vuoi goderti i pub senza passare troppo tempo sui mezzi la sera, scegli un alloggio in zone come Covent Garden, Soho, Westminster o lungo il South Bank: sarai circondato da locali, ristoranti e teatri, spesso raggiungibili a piedi. Per qualche spunto in più sugli hotel adatti a chi cerca vita serale puoi dare un’occhiata alla pagina sui migliori hotel a Londra per coppie e vita notturna.

Se invece preferisci un ambiente più tranquillo ma comunque ben collegato, quartieri come Kensington, Bayswater o Bloomsbury ti permettono di essere vicinissimo al centro con qualche minuto di metropolitana, ma di rientrare la sera in vie più silenziose.

I pub a Londra sono molto più che semplici bar: sono istituzioni culturali, luoghi dove la città si incontra, chiacchiera, mangia e brinda. Che tu scelga un pub storico sul Tamigi, una piccola locanda di quartiere o un locale nel pieno di Covent Garden, ti porterai a casa un pezzetto di quotidianità londinese che vale quanto un museo o un monumento.

Organizza il tuo giro pub in base ai quartieri che vuoi visitare, alterna locali famosi a indirizzi meno conosciuti e lasciati guidare dall’atmosfera: è così che i pub londinesi mostrano il loro lato migliore. Salute!